В Севастополе официально начался сезон массового сбора персиков. В текущем сельскохозяйственном цикле аграрии региона планируют получить 282 тонны косточковых культур. Об этом сообщил губернатор города Михаил Развожаев, отметив, что на данный момент работы ведутся на плантациях с ранними сортами фруктов.

Особенности текущей уборочной кампании

На текущем этапе специалисты агропромышленного комплекса сосредоточены на сборе таких сортов, как «Коллинз» и «Принцесса Черная». Одной из ключевых особенностей сезона 2026 года стали специфические метеорологические условия, которые напрямую повлияли на темпы созревания плодов.

«Из-за погодных условий персики созревают неравномерно, поэтому с деревьев снимают только полностью созревшие фрукты», — пояснил глава региона.

Подобный выборочный подход позволяет сохранить высокие вкусовые качества продукции и обеспечить лучшую транспортабельность плодов при перевозке на дальние расстояния.

Логистика и рынки сбыта

Севастопольские сельхозпроизводители ориентированы как на внутренний рынок Крымского полуострова, так и на поставки в материковую часть страны. Распределение урожая планируется следующим образом:

  • Розничные сети и рынки Севастополя.
  • Торговые площадки Республики Крым.
  • Прямые поставки в другие регионы России.

Благодаря развитой логистической инфраструктуре и современным мощностям для хранения, свежая продукция будет доступна потребителям в кратчайшие сроки после сбора с деревьев.

Наращивание объемов производства косточковых культур в Севастополе является частью стратегии по обеспечению продовольственной безопасности региона. Ожидается, что по мере созревания среднеспелых и поздних сортов интенсивность работ в садах будет нарастать до конца августа.