В столичном регионе установлен новый рекорд по объему разовой закупки готовых блюд через сервисы доставки. Аналитики платформы «Купер» зафиксировали в Москве заказ, общая численность позиций в котором составила почти 800 единиц. Данный случай стал самым масштабным в сегменте готовой кулинарии в текущем году, подчеркивая растущий тренд на использование служб доставки для обеспечения питанием крупных мероприятий или корпоративных нужд.

Состав рекордного чека и предпочтения горожан

Согласно детализации чека, основной объем корзины составили гарниры. Покупатель приобрел 793 порции запеченного картофеля, что является беспрецедентным показателем для одного клиента. Помимо этого, в состав заказа вошли четыре куриных шашлычка и две порции овощей на гриле. Специалисты не уточняют, был ли заказ оформлен физическим лицом или представителем организации, однако масштаб закупки соответствует потребностям крупного коллективного мероприятия.

Помимо разовых аномальных заказов, эксперты проанализировали общую структуру потребления москвичей в категории готовой еды и полуфабрикатов. Исследование выявило товары, которые жители столицы чаще всего приобретают в больших количествах для хранения:

  • Замороженные блины с мясной начинкой;
  • Блины с творогом;
  • Классические блины без наполнения.

Тренды рынка доставки в столице

Рост объемов заказов свидетельствует о высокой степени доверия москвичей к сервисам e-grocery и сегменту готовой еды. Аналитики отмечают, что Москва остается лидером по уровню проникновения цифровых услуг в сфере общественного питания. Подобные крупные транзакции требуют от логистических систем сервисов особого контроля и координации с партнерскими точками питания для обеспечения свежести и своевременной подачи блюд.

«Самый крупный заказ в столице в этом году состоял из 793 запечённых картошек, четырёх куриных шашлычков и двух порций овощей на гриле», — подчеркивается в отчете службы доставки.

Статистические данные за октябрь 2026 года показывают, что потребительское поведение продолжает смещаться в сторону экономии времени на приготовление пищи, при этом спрос на традиционные блюда русской кухни, такие как картофель и блины, сохраняет стабильно высокие позиции в рейтингах продаж.