В Челябинске неосторожное обращение с кухонной техникой едва не привело к масштабному пожару в многоквартирном доме. Подросток, решивший приготовить наггетсы, спровоцировал возгорание на кухне, которое быстро распространилось из-за работающей вентиляции и неправильных действий при тушении.

Хронология инцидента на кухне

Инцидент произошел, когда школьница оставила сковороду с растительным маслом на включенной плите. В результате перегрева масло воспламенилось, а включенная вытяжка создала дополнительную тягу, из-за чего пламя мгновенно увеличилось в размерах и достигло потолка. Пытаясь самостоятельно справиться с огнем, девочка совершила критическую ошибку — плеснула в раскаленное масло воду. Это вызвало мгновенную химическую реакцию и мощную вспышку, что привело к выбросу пламени на мебель.

Эксперты МЧС напоминают, что тушение горящего масла водой категорически запрещено, так как это приводит к взрывообразному распространению огня.

Последствия и ущерб

Несмотря на серьезность ситуации, трагедии удалось избежать. Согласно официальным данным, никто не пострадал, школьница успела вовремя покинуть опасную зону. Однако имуществу был нанесен значительный материальный ущерб. В результате термического воздействия были повреждены:

  • кухонный гарнитур и бытовая техника;
  • натяжной потолок, который расплавился от высокой температуры;
  • внутренняя отделка стен в зоне приготовления пищи.
При возгорании масла на сковороде необходимо немедленно выключить плиту и накрыть емкость плотной крышкой или влажной тканью, чтобы перекрыть доступ кислорода.

Специалисты экстренных служб в очередной раз призывают родителей регулярно проводить беседы с детьми о правилах пожарной безопасности в быту. Важно объяснить подросткам алгоритм действий при возникновении нештатных ситуаций на кухне и подчеркнуть опасность использования воды при возгорании электроприборов или жира. По факту данного происшествия в Челябинске проводится проверка для установления всех обстоятельств случившегося.