Сеть ресторанов доставки японской кухни «Ёбидоёби» инициировала внутреннее расследование в связи с появившейся в СМИ информацией о госпитализации двух несовершеннолетних в Москве. По предварительным данным, инцидент связан с посещением одного из столичных суши-баров сети, однако на текущий момент официальные обвинения в адрес предприятия общественного питания не выдвинуты.

Официальная позиция компании

Представители пресс-службы компании сообщили информационному агентству ТАСС, что на 14 марта 2026 года предприятие не получало официальных уведомлений или предписаний от контролирующих органов. В компании подчеркивают готовность содействовать разбирательству и проверять соблюдение санитарных норм на пищевом производстве.

На данный момент официальных обращений от Роспотребнадзора, указывающих на связь состояния детей с продукцией ресторана, не поступало.

Внутренний аудит включает в себя проверку условий хранения продуктов, сроков годности ингредиентов и соблюдения технологических карт сотрудниками кухни в конкретном филиале.

Контроль качества и санитарные нормы

В условиях мегаполиса вопросы пищевой безопасности стоят особенно остро. В Москве к предприятиям общественного питания предъявляются жесткие требования согласно санитарно-эпидемиологическим правилам (СанПиН). В случае подтверждения связи между отравлением и продукцией заведения, сети могут грозить следующие последствия:

  • Внеплановые проверки со стороны Роспотребнадзора;
  • Временное приостановление деятельности точки до устранения нарушений;
  • Наложение административных штрафов на юридическое и должностное лица;
  • Изъятие подозрительных партий сырья для лабораторных исследований.

Ранее в столичном регионе уже фиксировались случаи массовых обращений граждан за медицинской помощью после употребления готовой еды, что приводило к усилению надзора за рынком доставки.

На текущий момент состояние пострадавших детей и точный диагноз не разглашаются в интересах врачебной тайны. Редакция продолжает следить за развитием ситуации и ожидает результатов экспертиз, которые должны установить истинную причину недомогания потребителей. Судьба конкретного заведения в Москве будет зависеть от итогов официальной проверки надзорных ведомств.