Сеть японских ресторанов «Тануки» инициировала внутреннее расследование после появления в социальных сетях информации о наличии насекомого в одном из доставленных заказов. Представители компании проверяют соблюдение санитарных норм и устанавливают обстоятельства инцидента, произошедшего в Москве.

Детали инцидента и позиция компании

Поводом для разбирательства послужили сообщения московских пользователей, которые обнаружили таракана в порции роллов. В пресс-службе сети подтвердили факт проведения проверки, однако уточнили, что представленные на фото материалы относятся к прошлому году. На данный момент позиция бренда строится на том, что инцидент не является актуальным для текущего меню.

Ключевые факты о ситуации:

  • Проверка проводится службой контроля качества.
  • Сет, фигурирующий в жалобе, уже выведен из ассортимента.
  • Заказ был оформлен через сервис доставки, а не в самом зале ресторана.

Контроль качества и санитарные стандарты

В сфере общественного питания подобные инциденты могут привести к внеплановым проверкам со стороны Роспотребнадзора. В «Тануки» подчеркивают, что расследование направлено на выявление возможных нарушений в цепочке приготовления и транспортировки блюд. Согласно внутренним регламентам, все точки сети обязаны проходить регулярную дезинсекцию и соблюдать строгие нормы хранения продуктов.

«В компании проводят внутреннее расследование. Сет был заказан в рамках доставки в прошлом году и на данный момент уже недоступен для заказа», — сообщили представители пресс-службы.

Ситуация находится на контроле руководства сети. Результаты внутреннего аудита помогут определить, были ли допущены системные ошибки в работе конкретного филиала или же инцидент носил единичный характер. Подобные кейсы традиционно вызывают широкий резонанс в столичном медиапространстве, заставляя операторов рынка усиливать меры гигиены.