ВкусВилл начал проверку после отравления детей супом в Москве
Сеть магазинов продуктов для здорового питания «ВкусВилл» инициировала внутреннее расследование в связи с сообщениями о массовом отравлении детей в Москве. Инцидент произошел после употребления готовой продукции ритейлера, что послужило поводом для оперативного вмешательства контролирующих органов и представителей компании.
Результаты лабораторных исследований Роспотребнадзора
Согласно официальным данным, причиной ухудшения самочувствия пострадавших стал суп с креветками, приобретенный в одной из точек сети. Специалисты Роспотребнадзора провели экспертизу образцов блюда, в ходе которой были выявлены критические нарушения санитарных норм. По результатам анализов установлено, что уровень содержания опасных бактерий в продукте превышает допустимые показатели в шесть раз.
Реакция компании и принимаемые меры
Представители пресс-службы «ВкусВилла» в комментарии для ТАСС подтвердили факт начала проверки. В рамках внутреннего разбирательства ритейлеру предстоит оценить всю цепочку производства и логистики:
- Проверка условий хранения ингредиентов на распределительных центрах;
- Аудит производственной площадки, где изготавливался суп с креветками;
- Контроль соблюдения температурного режима при транспортировке и на полках магазинов;
- Анализ медицинских книжек сотрудников, задействованных в приготовлении продукции.
«В компании ведут внутреннее расследование по факту инцидента» — кратко прокомментировали ситуацию в пресс-службе организации.
В настоящее время надзорные органы продолжают мониторинг ситуации в Москве, чтобы исключить дальнейшее распространение некачественной продукции. По итогам расследования будет принято решение о привлечении виновных лиц к ответственности и пересмотре протоколов безопасности при работе с поставщиками готовой еды.