С 5 по 25 октября 2026 года в России проходит юбилейный, десятый Российский ресторанный фестиваль (РРФ). В масштабном гастрономическом событии принимают участие более 800 ресторанов из 50 городов страны, предлагая посетителям специальные дегустационные сеты. В текущем сезоне проект реализуется при поддержке Альфа-Банка, который выступил официальным партнером юбилейного мероприятия.

Десять лет гастрономической истории

Основная концепция юбилейного РРФ заключается в демонстрации эволюции ресторанной индустрии. Заведения-участники подготовили меню, состоящее из главных хитов последних десяти лет. Каждое предложение уникально: шеф-повара используют локальные специалитеты и сезонные ингредиенты, чтобы наиболее полно отразить специфику и культурный код своего региона.

«Юбилейный РРФ хочется сделать своеобразной энциклопедией этих десяти лет и показать, насколько разнообразной стала гастрономическая Россия», — отметил основатель проекта Александр Сысоев.

Поддержка новых проектов и регионов

Параллельно с основной программой в рамках РРФ организован фестиваль «Новые имена». Это направление создано специально для продвижения молодых ресторанных концепций, которые открылись в российских регионах в течение последних 18 месяцев. Целью данной инициативы является привлечение внимания к перспективным дебютантам отрасли.

География фестиваля в 2026 году охватывает ключевые экономические и туристические центры страны:

  • Москва и Санкт-Петербург;
  • Екатеринбург и Новосибирск;
  • Казань, Нижний Новгород и Краснодар;
  • Владивосток, Сочи и другие крупные города.

Фестиваль продлится до конца октября, предоставляя жителям и гостям российских мегаполисов возможность ознакомиться с лучшими образцами современной отечественной кухни по фиксированным ценам. Организаторы ожидают, что юбилейное мероприятие станет самым массовым за всю историю проведения РРФ, способствуя развитию внутреннего гастрономического туризма.